Pour une boulangerie à Champagné-Saint-Hilaire :

Nous accueillons dans notre belle commune de Champagné-Saint-Hilaire une nouvelle famille Monsieur et Madame Elisabeth, ils arrivent de la Réunion, ils ont un projet d’ouverture de boulangerie dans les locaux de la Communauté de Communes. C’est un projet attendu de tous les habitants, vous les avez certainement rencontrés, car ils distribuent des informations et des appels à financement car ils en ont besoin pour finaliser leur projet.

 

Soutenez les cliquez sur ce lien pour avoir toutes les informations et pour les aider :

https://www.bulbintown.com/projects/une-boulangerie-a-champagne-saint-hilaire/accueil

 

 

 

Ci-dessous une explication de leur projet :

 

«  Bonjour à tous, 

Nous souhaitons ouvrir une boulangerie à Champagné Saint Hilaire

Depuis 10 ans, Champagné Saint Hilaire n'a plus de boulanger. La première boulangerie se situe à environ 10 km. 

La nouvelle boulangerie sera située à environ 100 mètres de l'école primaire qui compte environ 116 élèves. La commune propose d'ailleurs des terrains et des logements aux familles avec enfants afin qu'elles puissent s'y installer. Notre boulangerie, à deux pas de l'école, permettra donc notamment à de nombreuses familles d'acheter du pain rapidement lorsqu'elles déposeront leurs enfants à l'école ou les récupéreront. Nous fournirons également la cantine scolaire.

Nous souhaitons ainsi non seulement palier à l'absence de boulangerie dans la commune mais également développer à Champagné-saint-Hilaire un nouveau service de proximité afin de faire revenir les familles à la campagne. La commune compte actuellement un restaurant et une épicerie tous deux prêts à travailler avec nous.

 Grâce à notre savoir-faire et notre collaboration avec des fournisseurs locaux, nous proposerons des produits de qualité.

Nous vous proposerons une gamme de produit de qualité à travers la création de pains spéciaux. En effet, nous voulons faire redécouvrir à notre clientèle la saveur du bon pain de notre enfance avec évidemment la vraie Baguette de Tradition Française mais également d'autres recettes piochées dans les archives.

 

Nous souhaitons également vous faire voyager dans l'océan indien. Originaire de l'Île de la Réunion, je vous ferai découvrir les spécialités réunionnaises (macatia, samoussa, pâté créole,...). 

   

 La boulangerie ouvrira en janvier 2016; le temps pour nous de finaliser les financements et d'aménager la boulangerie. Nous louerons un local de la communauté de commune et cette dernière effectuera les travaux nécessaires pour la mise aux normes d'accueil du public. 


L'étude de faisabilité que nous avons faite est positive et, après avoir fait le prévisionnel, nous avons commencé à rencontrer nos partenaires financiers (communauté des communes et mairie notamment). L'ouverture de la boulangerie va nous coûter 90 000€. Les prêts bancaires et les subventions nous permettent de réunir 80 000 euros. Nous avons sollicité la BRDE (Bourse Régional Désir d'Entreprendre), le NACRE, Coup de pouce, l'AGEFIPH et les banques. Notre apport personnel s'élève à 5 000€. 

 

C'est par le financement participatif que nous avons décidé de réunir les 5 000 euros manquants. Ces 5 000 euros sont nécessaires à l'achat de matériel afin de proposer de véritables viennoiseries faites maison et non des produits surgelés comme beaucoup de boulangeries le font. 

 

Le financement participatif c'est l'opportunité pour nous d'impliquer concrètement la communauté dans notre projet afin qu'elle participe pleinement à la réouverture d'une boulangerie à Champagné-saint-Hilaire.

Sur Bulb In Town, c'est le principe du "tout ou rien". Si nous atteignons les 5 000 euros nous pourrons réaliser notre projet et nous vous délivrerons les contreparties que vous aurez choisies! En revanche, si nous n'atteignons pas les 5 000 euros avant la fin de la collecte, tous les contributeurs seront remboursés.

Soutenez-nous dans notre projet et bénéficiez ainsi de contreparties exclusives tout en suivant de près, à travers les actualités, l'avancement du projet. Vous pouvez également partager notre page et notre projet autour de vous! »

merci de les soutenir, cliquez sur le lien suivant:

https://www.bulbintown.com/projects/une-boulangerie-a-champagne-saint-hilaire/accueil

Actualités des associations

Association: Murmures et Cultures à Champagné

La Fournée Champagnoise - Boulangerie